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飲食店経営★再構築レポート

個店飲食業の「永く続ける経営」をサポートしています。
店舗再生、独立開業支援、女性型店リニューアル、中食事業立ち上げがメインの仕事です。
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★今月の【女性客強化勉強会】
  JUGEMテーマ:経営勉強会

 2010年8月31日(火)

 2010年9月13日(月)

 2010年9月28日(火)

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 平日の来客数が落ちた。

 常連客の来店頻度が落ちた。

 不況に対応した経営の改革を行いたい。

 いま、飲食店をめぐって何が起こっているのか知りたい。

 既に女性客強化は取り組んでいる!!

しかし・・・

 女性客は長居して単価も低いから儲からない。

 様々な対策を打っているが効果が出ない。

 女性用にメニューを変えたが、あまり効果が出ない、来てもリピートしない。

 女子会に取り組みたいが、何か自店に応用できるアイデアが浮かばない。


と断念されているお店も多い様です。



女性客への対応の強化、これは女性目線での「お店作り」「商品」「接客」などによる満足度強化が成功の鍵です。いま、飲食店をめぐる環境で何が起こっているのか。

なぜ女性客なのか?わかりやすく説明します。

是非とも、30代以上の女性同席の上での勉強会参加をオススメします。



日時:8月31日(火) 9月13日(月)28日(火) 13:30〜16:00
住所:福岡県福岡市中央区舞鶴3-2-21
電話:092-762-2200/FAX:092-762-2233
講師:マルチメディアステーション蝓‖緝充萃役:柏 修次
定員:8名まで(最大10名) 
参加費 3,500円(税込)

第一部 いま、飲食店をめぐって何がおこっているのか?
    〜女性客が不況に関係なく増加する理由〜
第二部 女性客強化の具体的な対策
第三部 意見交換会


※今日の経営環境への変化の認識や対策への取組みは人により大きく異なります。

皆様の忌憚の無い意見をお互い交換しながら、飲食店をめぐる環境の変化と対策について少しでも考えられる時間が出来ればと思います。

参加ご希望の方は092-762-2200または、info@multimedia-st.comコチラまでメールにてご連絡下さい。
(メールの場合は会社名またはお名前、役職、電話・FAX番号、参加人数、をご記入下さい。



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| ★今月の女性客強化 勉強会 | 07:11 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |